前方高能：商用廚房設備廚具清潔殺菌有“”毒招”
更新時間：2020-04-06
閱讀次數：3056
廚房餐具設備要時刻留意清潔，滋生細菌會影響食物的味道也會粘染上疾病。商用廚房的餐具污垢沉淀后會危害到餐具的使用壽命。因此環境整潔的餐廳，潔凈的餐具不但可以確保做出的菜式營養健康美味可口，還能保證職工的身體健康，使他們在工作中會感到溫馨舒適。
商用廚房餐具設備的清潔殺菌消毒的方法有很多，以下就簡單的介紹幾個方法供大家參考。
1、煮沸消毒
將餐具洗潔凈后，放進大鍋中，添加干凈的自來水，水的高度要沒過餐具。水燒開沸騰后再次煮30分鐘，再自然冷卻后，即能使用。
2、蒸汽加熱消毒
將餐具依照大小清洗潔凈后放置到一個潔凈的大籠屜上，蓋上外蓋，加火蒸。當水燒開后，再次蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。
3、利用太陽光紫外線消毒
太陽光紫外光具備極強的殺菌能力，將餐具清洗后，在炎日下暴曬40分鐘左右，能夠起到消毒除菌的功效。晾干時要留意不要被灰塵和蚊蟲污染。
以上三個方法簡單容易操作，十分好用。
汕頭市立恒信廚房設備有限公司是一家從事廚房設備制造、商用廚房設計、制作安裝和售后服務于一體的專業企業。公司擁有數控剪折設備等先進設備，軟、硬件設施齊全，是具有十多年品牌歷史的現代化專業廚房設備制造商。
產品有各類中餐爐灶、西餐設備、餐車系類、臺柜架桌、冷凍冷藏設備、油煙凈化設備、消毒清洗設備、蒸烤設備、烘培發酵設備自助餐設備、鐵板燒、傳菜電梯系列、食品加工設備、冷藏系統、排煙系統以及各種酒店用品，規格型號齊全、外形美觀、做工精細、結構合理、節省能源、堅固耐用、操作方便，并符合國家對行業規范的衛生、消防、環保各項標準。
立恒信廚房設備以十余年的行業專注度，針對每一個商用廚房特點，提供個性化系統定制，切實嚴謹的為客戶提供理想的解決方案。同時我司擁有一批具備專業素質的設計、銷售、生產、安裝、售后等技術人員，為客戶從設計至售后的整個項目實施提供品質保證。承接各種類型的餐飲廚房項目，包括企業食堂、酒店、西餐廳、美食廣場、酒吧等。
立恒信堅持：以市場需求為導向、創新爭先為動力、用戶滿意為目標，竭誠為您提供廚房設備系列產品、商業廚房油煙凈化裝置、工程施工及咨詢服務。歡迎您的咨詢與洽談！